レシピブログ
1年中出回る大根ですが、寒い時期のものは みずみずしく甘味が増しています。 本格的な春が到来する前に、おもちにして いただいてみませんか? おやつにもオススメです! 【材料】(6人分) ・大根 約150g ・ 白玉粉 30g ・上新粉 90g ・塩 少々 ・ 胡麻油 少々 【作り方】 1.大根をすりおろし、その半量に 白玉粉 を入れて しっかりと溶く。 2.1に上新粉と塩を加え、耳......
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