手作り酵素レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

もう2月になるね。2013年の概念はまたぴんと来ないのに。 2012年私の一番嬉しいことは天然酵母の成功です。2011年の10月から天然酵母を作り始めて、苦労もあるけど、楽しいこともいっぱいです。最初、天然酵母を作る目的はパンだったんですが、液体の酵素がどんどん増えてどうしようと思いました。味見をしたらなかなかおいしくてびっくりしました。発酵食品だし、冷蔵庫で保存したから体に害はないと......