ライムギ＆野菜の天然酵母パンレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

先週の続きで、息子から私までＡ型インフルエンザになりました。なのに、ケーキを作ったり、パンも作りました。本当に病気かもしれない、普通じゃない粉工程病・・・天然酵母を研究したとき、ほとんど、日本の天然酵母サイトを参加しました。おかげさまで、パンの元種がうまくできたけど、どうも、サイトのとおりの分量で作ったパンが酸っぱいです。すごく酸っぱいです。そして、何回も分量を調整して、やっと、自分の天然酵......