レシピブログ
夏こそ、チーズケーキが食べたくなります。しっかり、冷やしたチーズケーキはホットコーヒーでも、アイスティーでもあいます。 ちょっと、おしゃれにしたい時、友達とパーティーをやるとき、一口サイズに切り、シャンパンにもぴったりです。 夏だから、レアチーズケーキがいいと思う方が多いですが、熱い時期、食べ物を火を通すのは昔からの知恵です。夏こそ、レアチーズケーキではなく、ベイクドチーズのほうがお勧めし......
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