レンコンソテーサラダ仕立てレシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはん用に。レシピとして載せるほどでもない、簡単料理ですが美味しい♡ レンコンを0.5cmほどにスライスして、水にさらし、お好みのオイルでこんがり焼いて、塩とブラックペッパー振るだけ( ´艸｀) ちょっぴりガーリックパウダーを振ってもいい感じです。ミニトマトと、プランターでとれたサニーとサンチュでサラダ仕立てにしました。お酒のおつまみにもなりますよ♪ 今日は他のおかずが......