朝ごはん！時短具だくさんチャイスープ＆豆腐とカニ入りポテトサラダレシピあり

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おいしそう！

今朝びわ湖は、少し霞んでましたが良いお天気でした。昼間は、とても温かでしたね。外出も、ダウンではなくキルティングコートで十分でした。電車の中は暑いくらい・・・朝の心にも胃にも優しいスープが飲みたくて、超簡単に作る方法を考えたのがこれ！チャイのティーバッグを使います。それから、水切り豆腐とカニのほぐし身が冷蔵庫に少し残っていたので、ポテトサラダにしてみました。豆腐が入った分ヘルシーで、カ......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。