レシピブログ
先週末 ヤッチャバで 入手したお芋 京芋(海老芋)です これを使って 「京芋入り豆乳鍋」を作りました お肉は豚しゃぶ用と肉団子 肉団子と京芋は 軽く茹でておきました 他に ほうれん草とクコの実をたっぷり 柚子胡椒やポン酢で いただきます 〆はヌードルで・・・ 京芋が豆乳スープの中で トロトロになったのがいいで~す...
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