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先日の「ポソレ」のレシピ記録 だいぶアレンジしてますが・・・ 「ポソレ」はメキシコの煮込みスープ料理 アメリカにいた時 子供のクラスメートのナニーが 教えてくれました 以前の ポソレ 今回は豚肉と大根でトマト味 「豚肉と大根のポソレ風煮込み」 豚肉と大根のポソレ風煮込み <材料・4人分> 豚かたまり肉 800グラム 大根 ......
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