レシピブログ
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この時期、あちこちから大根をいただきます ありがたいのですが、たくさんもらい過ぎて困ることもしばしば… 大根消費といえば、おでんが定番ですが、今日は思考を変えてハンバーグにしてみました 大根ハンバーグ(中1本分) 大根 中1本 挽肉 350g 塩ヨーグルト 大2 片栗粉 少々 《作り方》 ①大根を2~3センチに切り皮をむく ②大根をレンジで8分加熱 ③大根の真ん中をスプー......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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