レシピブログ
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スーパーOで天然のぶりがお買い得だったのでぶり大根作りました トッピングした生姜は昨日LUSH FRESH MARKETで買ってきたもの(→ 記事参照 ) 【材料 4人前】 ぶり4切れ 大根1/3本 生姜 1かけ 水 500cc 醤油 大さじ 3 酒 大さじ 2 砂糖 大さじ 2 片栗粉 大さじ 1 【作り方】 ・大根は1cmの半月切り、ぶりは3cmくらいに切っておく ・茹で時間を短......
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