ソシソン・オ・ショコラ　生姜とオレンジ・レモン

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おいしそう！

ソシソンショコラを作りました★ ソシソン＝ソーセージの形のチョコレートです。アーモンドのプラリネペースト（無かったので作りました！自家製プラリネペースト）とチョコレートを合わせて、ドライジンジャーとオレンジピールを入れました〜あと、ローストしたアーモンド入り。下はオレンジピールに変えてレモンピールと、生クリームも入れてみました。生クリーム入れた方がガナッシュっぽくな・・・ ...