厚焼きマフィンレシピあり

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おいしそう！

高さ4.5cmの厚厚焼きマフィン。どうしても、おしりがべったりと座ってしまうのは、この高さが仇になっているんだろうね。たかが5mm、されど5mm。 3~3.5cmが妥当な高さなんだろうと実感した。このマフィンと、定番山食、サイコロ角食家族への手土産用。家族：「なんでこんなに分厚いの?」と聞かれる。ワタシ：「・・・。だめですか?」（完全にワタシのエゴでした。）・・・ ...