お刺身･はかた地どり･花粉症対策食材･マスカット干しぶどう☆地産食材活用フォーラム

4

おいしそう！

日本の「食」への関心が高まっている中、国産農林水産物・食品に注目した「地産食材活用フォーラム2014」。花粉症にも効果抜群の果実「じゃばら」、初体験の国産マスカットの「干しぶどう」、新鮮でびっくりするほど美味しい萩の「あまだい」、沖縄がハーブの産地だった？など改めて知った国産食材のいろいろを体験してきました。農林水産省「日本の食を広げるプロジェクト事業」の一環として......