レシピブログ
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久しぶりに山食をアップ☆ カマ入れ前。 型より少し頭が出ている状態。 焼き上がり~ お粉ははるきらり。 強力粉100 イースト1 塩1.8 砂糖5 バター3 ショートニング3 水66 続いて仕込んだのはカレーパン 12個 強力粉80(はるきらり) 薄力粉20 イースト1 塩1.8 砂糖6 ショートニング6 全卵15 ......
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