牡蠣グラタンレシピあり

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おいしそう！

牡蠣グラタン二月が終わって三月。牡蠣が美味しいと言われるのはRのつく時期といわれていますがどうやら品種で違うようです。 MarchはRがつくので美味しい季節と言われる月ですが真牡蠣が今は美味しいそうです。なんとなく寒い季節が終わったら牡蠣の旬が終わると思って慌てて牡蠣を買ってきました。牡蠣の料理は年に一度は牡蠣グラタンが食べたくなって作ります。生の牡蠣に当たったの・・・ ...