カタクチイワシのマリネレシピあり

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おいしそう！

カタクチイワシのマリネ。師匠の店で買ったカタクチイワシ10匹100円。刺身で半分食べたのの、残りの半分はマリネ。魚屋の師匠はママカリにするって言ってたので思い出したのが yoyoさんのレシピ。鰯を食べましょう。って記事のレシピ。ずっと作りたかった鰯のマリネ。師匠に聞いたのと、yoyoさんのレシピを参考に作りましたよ。三枚開きに手開きにしたカタクチイワシの身はクッ・・・ ...