蒸し鶏のセロリサラダとさつまいものスープ♪つくレポのお礼

こんにちは♪朝夕はほんとに涼しくなりましたが、今日は日中蒸し暑くてさっぱりサラダ作りました塩麹とヨーグルトに一晩漬けこんだ鶏ムネ肉を、弱火で少量の水と酒で蒸しました蒸し肉汁とディジョンマスタード・おろしにんにく少々をよく混ぜ、これにレモン汁と醤油で和えた......

お料理大好き、毎日キッチンに立つのが最高の幸せ

プリマヴェーラさん