麻婆大根

麻婆大根
  1. おいしそう！

豆腐の代わりに大根を使った麻婆大根です。 柔らかく煮えた大根が麻婆ソースの旨味をしっかり吸い込んで美味しい。 お豆腐の代用というより、これはこれでまったく違った料理って感じがします。 麻婆豆腐のように汁がおおくないので、お弁当におかずにも可能です。 旨味たっぷり麻婆大根 調理時間 ３０分 難易度 ☆☆☆ ＜材料（２人分）＞ ・ 大根・・・ 1/4本（350ｇくらい） ・ 豚ひき肉・・・ 150......

ルミ0913さん

ルミ0913さん

都内の小さなマンションに夫と二人で暮らす兼業主婦です。　美味しいものを作るのも食べるのも大好き！　美味しい店があると聞くと飛んでいき、美味しい調味料や調理法があると聞くと試さずにはいられません。生まれっつきの食いしん坊。よろしくお願いいたします。