お急ぎパン

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おいしそう！

このところ時間をうまく使えなくて、夕食の準備をしながらのパン作り。目分量分割に、ベンチタイムを省く、といった横着をやらかしています(汗)ベンチタイムなしのパン生地を丸パン成形すると、当たり前ですが、いびつな形が露呈します。それを３か所ほどランダムにハサミを入れると少々はマシになった気がして、このパンばかり焼いています。時間がなければ諦めてパンを買えばいいのに、パンの焼ける匂いに癒されるので作るの......