岩井窯の耳付土鍋を購入しました~。

岩井窯の耳付土鍋を購入しました~。
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    おいしそう!

最近、鳥取の岩井窯さんの耳付土鍋9寸を購入しました。シンプルなデザインと、黒と茶がうまく溶け合ったような飽きのこない色味。これで鍋を作るとおいしそうだろうなぁと前々からほしかった土鍋です。いつか白ごはん.comでも鍋レシピたくさん紹介したいなぁと思っていたので、この冬はこの鍋でいろいろ作ってみようと思います~。 ※身近な和食を見直すきっかけ作りができればと思います!ぜひクリックお願いします(^^)...

冨田ただすけさん

冨田ただすけさん

レシピ本にもなった白ごはん.comを運営し、All Aboutシンプル和食ガイドも勤める、「ごはんスタジオ」主催の料理研究家 冨田ただすけです。ごはんスタジオや白ごはん.comなどの日々の活動、子育てを通して感じること、おいしい食の情報などをつづっています。