レシピブログ
去年作り始めてみたキムチ。 これがはまるはまる。 保存料とか化学調味料とか一切使わないから、シンプルに美味しい~( ´艸`) 今季は早速二作目♪ ここ最近のお気に入り調合をば(*^ー^)ノ 材料 ミニ白菜 1株 塩 小1 鷹のツメ 1本~ 昆布 5cmくらい 生姜 1かけ以上好みで にんにく 1かけ以上好みで 桃屋の塩辛 大1 粉末唐辛子(粗いもの) 大1~ 粉末唐辛子(細かいもの)大1~ **......
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