オイルサーディンとタラゴンのオムレツレシピあり

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おいしそう！

あと１品何か足したい～、って時は卵料理をプラスすることが多いです。和だったらだし巻き卵、洋だったらオムレツ。中だったら・・・あれ？うーん、何だろ？（笑）この日はオイルサーディンとたまねぎ、ジャガイモを加えたタラゴン風味のオムレツにしました。溶いた卵に炒めたたまねぎとタラゴン、塩・コショウを加えてフライパンに流し、軽く混ぜたら茹でたジャガイモとオイルサーディンを並べて弱火～中火で焼......