しっとり鶏肉のきのこ巻き☆しょうゆバターソースレシピあり

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おいしそう！

鶏肉の間に、炒めたしいたけとエリンギ、パセリのみじん切りを挟んで巻き、表面をかりかりに焼いてから酒をふって蒸し焼きに。しっとりやわらかく仕上がりました。休日のブランチ冷蔵庫のお野菜などのストックがなく、朝食を軽めに食べて、買い物＆ランチを計画。朝起きると朝ご飯なしで「ジムに行ってくる～」と、出かけただんなさま。あるものでお家ブランチ決定・・・。ソースは鶏肉を焼いたフ......

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: ＊ＭＩＳＡＫＯ＊さん

料理やお菓子、パンなどをかわいいコーディネートとともに紹介できたらと思っています。2014年2月生まれの息子くんの離乳食や育児なども時々記載してます。沖縄から東京、そして夫の転勤で現在タイのバンコクで日々を送っています。お家ごはん、ホームパーテイー、お菓子やパンなどに加え、出身地の沖縄の料理やタイ料理など幅広く紹介しています。時々、大好きな器や雑貨、ちょっとした手作りの雑貨なども紹介しています。