こんにちは(*^ー^*)
いろいろな方のブログでおいしそうな毎日のお弁当や運動会のお弁当
などを見て久しぶりにお弁当が食べたくなり・・・。
作ってみたかったmisyaさんの蓮根饅頭をメインにしてお弁当を
作りました。
misyaさんの蓮根饅頭は甘鯛のすり身に蓮根をすりおろしたものと
細かく刻んだものなどを加えてお手軽でおいしい。蓮根のシャキシャキ感
も蓮根好きにはたまりません......
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料理やお菓子、パンなどをかわいいコーディネートとともに紹介できたらと思っています。2014年2月生まれの息子くんの離乳食や育児なども時々記載してます。沖縄から東京、そして夫の転勤で現在タイのバンコクで日々を送っています。お家ごはん、ホームパーテイー、お菓子やパンなどに加え、出身地の沖縄の料理やタイ料理など幅広く紹介しています。時々、大好きな器や雑貨、ちょっとした手作りの雑貨なども紹介しています。