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香菜、生姜、ナンプラーで、アジアンテイストを演出♪ ★ 材 料 ★ 豚こま肉・・・200g 長なす・・・1本 生姜・・・15g 香菜・・・1袋(贅沢に使いますw) サラダ油・・・大さじ1 【味付け材料】 ナンプラー・・・小さじ2 オイスターソース・・・小さじ2 水・・・大さじ1 ★ 作り方 ★ 1.味付け材料を混ぜます。 2.香菜の根に近い部分をみじん切りにします。 3.香......
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