黒豆を煮る

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おいしそう！

先週末、黒豆を煮ました。クリスマスをすっ飛ばし、お節の準備。人生二度目の黒豆を煮る。前回よりふっくらツヤツヤに仕上がりました。出来上がりはもうちょっと甘くても良かったと思ったのですが、一日置いたら、ちょうど良し。瓶詰めして、冷凍庫へ。次に母へ会いに行く時の手土産にします。もう一度煮れたら煮てみたいですが、時間なければ、この黒豆がお正月の食卓に並びます。例年ならクリ......