冷蔵発酵で簡単ベーグル レシピあり

冷蔵発酵で簡単ベーグル
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    おいしそう!

朝ごはんにどうしてもパンが食べたいけど、気がついたら夜9時、なんて時、どうすべきか!そう、ベーグルがあるではないか!HBでこねもおまかせ。出来た生地は冷蔵庫におまかせ。朝に成型しながらオーブン予熱。オーブンが準備okだぜ!って頃に茹でること1分。後はオーブンで約20分。朝ならまだオーブン稼働も許せます(笑)起きて1時間以内で焼きたてベーグルが食べられるのでほんとお気楽ベーグル。ふかふかで私好みです......

popiさん

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暮らしの中にささやかなHandMadeを