オーバーナイトでもちもちクレープ

オーバーナイトでもちもちクレープ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

朝ごはんやおやつにぴったりのもちもちクレープです

★材料

(3人分)

  • 卵

    1こ

  • 牛乳

    180g

  • 薄力粉

    80g

  • きび砂糖

    大さじ1

  • 塩

    ひとつまみ

  • バター

    20g

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    バター以外の材料をボールにいれてバーミックスなどで混ぜる。

  2. 2.

    1時間から一晩冷蔵庫で休ませる

  3. 3.

    休ませたら溶かしバターをいれてよくまぜ、20cmくらいのフライパンで焼く。

★ワンポイントアドバイス

前日に生地を作っておいて翌朝バターを入れて焼くのが生地も熟成されて美味しいです。
ハムやチーズを挟んだり、シンプルに洗双糖とシナモン、熱々にバターをのせて食べるのがおすすめ

popiさん

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