レシピブログ
4~5日前に作った桃ジャムさんです。 以前、 桃の皮だけで作ったゼリーの記事 を書きましたが。 桃も、フレッシュなまま楽しむ方が好きなんですよね。 好きなんですが、たまーに、皮をむきはじめてから、「あら思いのほか固いのね!!」、という桃もあったりして、このときもそんな桃だったので、ジャムにしたのでした。 * ちなみに桃色を鮮やかにするために、レモン汁は欠かせません、よね。 これは、レ......
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