レシピブログ
今が旬の牡蠣とほうれん草。 ほうれん草は 夏場より旬の今が栄養豊富です。 たくさん美味しいほうれん草を食べて、風邪予防してくださいね。 さて、スーパーで売られているちぢみほうれん草ですが・・・・ このちぢみほうれん草は最高の野菜ですね~~ 味は甘いし大好きな野菜のひとつです。 なぜ、縮んでいるか?というと・・・・・ 簡単にいえばほうれん草を畑に放置すると ほうれん草は自らの力で糖度を蓄えて自を守......
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