★ご飯の友、なすともやしの肉みそ炒め★ レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。簡単にできる１品をご紹介します。なすは縦半分に切って、切れ目を入れ、さっと洗います。フライパンにサラダ油、なすを入れて炒め、塩を振り取り出します。ニラは３センチ長さに切り、固い部分は１㎝長さに切ります。茄子を炒めたフライパンでもやし、にらを炒め取り出します。ニラ、もやしは炒めすぎないことです。シャキシャキに仕上げましょう。次に肉みそを作ります。これは多めに作っておくと便利......