レシピブログ
皆さん こんばんは。 最近、生徒さんから白菜をいただきましたので メニューに取り入れてみました。 白菜は、芯の部分に包丁を入れて成長を止め、 外葉で包み、新聞紙でくるんで冷蔵庫で保存します こうすると日持ちがいいですよ。 鶏もも肉は、そぎ切りにして、調味料を絡め、サラダ油で焼きます。 白菜は1㎝幅に切り、ねぎは斜め切りにします。 きくらげはゆでて、手でちぎります。 鶏肉を取り出したら、野菜......
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