今日のお昼は、てきとーホットドックでした。
なにがてきとうって、、、
ニンニクのスライスと、玉ねぎ、キャベツをささっと焼いて、
ついでにソーセージも一緒に焼く!
そして、軽く焼いたドックパンに、バターをぬって、キャベツとソーセージを詰めて。
マスタードとケチャップをつければでかあがり。
あー、めっちゃおいしい!...
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Black MusicとJazzが好きな、料理好き2児の父アラフォー。ジョギング好きでもあります。
貧困時のやむを得なずのお弁当つくりから料理に目覚め、今では諸々レシピ本が愛読書です。
釣りが好きなので、魚料理も好きなのですが、見映えのよい「余りもの料理」がモットーなので、なかなか魚料理にありつけません。
会社員なので、料理の勝負は週末です。