しょうゆ味ぶたしゃぶ親子弁当 レシピあり

しょうゆ味ぶたしゃぶ親子弁当
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    おいしそう!

しょうゆ味ぶたしゃぶのお弁当です。 ナゾの親子弁当。 この、絵付きアルミホイルは便利です。 おにぎりを包むだけで、それっぽいお勉強に! 脂の多い豚肉をお弁当に入れるときは、焼いてしまうと油でギトギトになってしまいます。 ・・・もしくはとん平焼きにするか。 軽く茹でて火を通すと、脂切れがよくてお弁当向きです。 茹でる時は、茹でるお湯に塩とだしの素をいれて、ちょっとだけ風味をつけます。 で、お湯から......

Y.Terminatorさん

Y.Terminatorさん

Black MusicとJazzが好きな、料理好き2児の父アラフォー。ジョギング好きでもあります。 貧困時のやむを得なずのお弁当つくりから料理に目覚め、今では諸々レシピ本が愛読書です。 釣りが好きなので、魚料理も好きなのですが、見映えのよい「余りもの料理」がモットーなので、なかなか魚料理にありつけません。 会社員なので、料理の勝負は週末です。