薬味を多めに用意して冷奴レシピあり

20180907(Fri) 夕食-3嫁さんと二人での晩ごはんでした。馴染みの魚屋さんがお休みでしたので、近所のスーパーへ刺身を選びに行きました。結局、ピンとくるものがなく、刺身代わりに冷奴。ミョウガを使いたかったけど、3個入りパックが198円。他の薬味を多めに用意しました。......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん