赤ワイン風味の自家製合鴨ロース煮レシピあり

20190103(Thu) 夕食-1年末に、自家製の合鴨ロース煮を、ポリ袋クッキングで作ったところ、大成功。合鴨ロース肉がもう一枚あったので、忘れないうちに、再度、作ってみました。今回は赤ワイン風味にしてみました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん