バッター液を使って、ロースとんかつレシピあり

20190920(Fri) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。料理の前には近所のスーパーへ食材の買い出し。店内をうろうろしながら献立を考えます。この日は、いつもよりもちょっと大きめにカットされた、テキカツ用の豚ロース肉に目が留まりました。1週間前にポークソテ......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん