イクラとオクラのおろし和え、冷奴レシピあり

20191005(Sat) 夕食-3例年、秋になると仕込んでいるイクラの醤油漬け。生筋子もこの辺ではそれなりに高価。安く売られているのを見つけて、前日に仕込みました。その自家製イクラの醤油漬けを使った小鉢ものです。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん