それぞれの好みの味付けで山芋短冊レシピあり

20200307(Sat) 夕食-3もう一品は、手軽な小鉢ものとして「山芋短冊」。料理というほどのことはなく、皮を剥き、細切りにして器に盛っただけ。食卓で各自好きなように味付けして食べました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん