山芋短冊の梅酢ソース、タイラギの刺身レシピあり

20200328(Sat) 夕食-3引き続き、嫁さんとふたりでの晩ごはん。勝手に決めたこの日のテーマは、在庫整理。長芋が残っていたので、山芋短冊。梅酢を使ったたれを掛けました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん