ラタトゥイユと温泉玉子で、冷製パスタレシピあり

20200724(Fri) 昼食これは、休日の昼ごはん。前日の夕食で、ラタトゥイユ風野菜のトマト煮。その残りをソースにして、冷製パスタにしました。低温調理で作った温泉玉子も載せています。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん