ニュータイプの肉じゃがのような、豚肉とじゃがいもの甘辛味レシピあり

20200830(Sun) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。ポテトサラダに使うつもりでじゃがいもを買いましたが、買い置きのアボカドが食べ頃になっていたので、方針変更。火を通したじゃがいもと甘辛く炒めた豚肉と合わせて、ニュータイプの肉じゃがと言えるものが出......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん