ジャコエビの唐揚げ、スマの刺身レシピあり

20201106(Fri) 夕食-4この日は用事で京都市内へお出かけ。帰りがけにデパ地下に立ち寄り、お買いもの。藤井大丸地下のTAVELTの魚売り場で、家の近所では見かけないものを買ってきました。瀬戸内産のジャコエビと天然のスマ(ヤイトガツオ)。ジャコエビは唐揚げにしていただき......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん