ほうれん草とエノキダケのかき玉汁、ボラの刺身レシピあり

20210314(Sun) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。日曜には、在庫食材の整理を兼ねた献立です。前日に一部を使ったほうれん草とエノキダケ。残っているもので何か作ろうと思い、「ほうれん草とエノキダケのかき玉汁」です。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん