肉々しいシューマイを目指して、自家製シューマイレシピあり

20210321(Sun) 夕食-1ほぼ1ヶ月前に、自家製シューマイを作りました。熱々ふんわり、これはこれで美味しくいただきましたが、シューマイは、餃子に比べると、肉々しいイメージ。前回のものをベースに、再挑戦してみました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん