宇和島の鯛めし風、豪華版たまごかけごはんレシピあり

20210411(Sun) 昼食前日の夕食ではタイの刺身。食べながら、宇和島の鯛めしを食べたくなりました。それで、タイの刺身を5切れほど取り分けておき、昼ごはんで、宇和島の鯛めし風の丼をいただきました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん