しっかり冷やした、白菜と油揚げの白だし煮レシピあり

20220529(Sun) 夕食-2この日は、予想最高気温が32℃。熱々の料理は避けたいと思い、こんな一品。早めに白菜と油揚げの白だし煮を作り、粗熱が取れたものを、冷蔵庫で冷やしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん