モッツァレラチーズとミニトマト他のバジル風味サラダレシピあり

20220904(Sun) 夕食-2金曜に買ったマッシュルームを使い切ろうとサラダ。どんな味、素材を合わせようかを考えつつ、モッツァレラチーズとミニトマトと合わせて、バジルソースで味付けしたカプレーゼ風のサラダです。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん