猪ロース肉のしぐれ煮レシピあり

20230311(Sat) 夕食-2昨年の島根県津和野町のふるさと納税の返礼品で猪ロース肉スライスが250グラム入りで4パック届きました。ぼたん鍋などで2パックを消費しましたが、暖かくなり、鍋にする機会は少ないと思い、1パックを解凍。猪ロース肉のしぐれ煮を作ってみました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん