小アユと野菜の天ぷら盛り合わせレシピあり

20230324(Fri) 夕食-1日中、京都市内へ出掛けて、ミュンヘンで昼ビール。帰り道にデパ地下の食料品売り場でお買いもの。石川県産の小アユに目が留まり、購入。食べ方としては、天ぷらがお気に入り。野菜もいろいろ揚げていただきました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん